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“香辣,孜然味浓郁,土豆软糯入味儿。”
1、土豆,青红椒。
2、土豆切厚片。
3、开水焯八成熟。
4、捞出控水。
5、电饼铛适量油加热。
6、土豆片放入。
7、青红椒,蒜末。
8、煎至两面金黄。
9、青红椒,蒜蓉放入。
10、翻炒几下。
11、撒上孜然粉,辣椒粉,白芝麻。
12、翻拌均匀。
13、成品。
14、成品。
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