欢迎来到香飘屋!
>
1、花甲放点盐还有滴几点油让其吐沙,换两遍水,我放了一个下午。
2、姜片、蒜头、葱花切丝备用。
3、外壳清洗干净,锅里烧水焯一下水。
4、焯过水的花甲泡回冷水中,这样的花甲肉会紧致😁。
5、烧油爆炒姜丝蒜头。
6、爆香放花甲炒,喜欢辣的加辣椒更入味,可惜我家一点点辣都不吃😂。
7、依次放盐,料酒,酱油,一点点老抽起色。
8、加点水煮几分钟。
9、起锅前➕葱段。
10、完成。
图文推荐
相关文章