羊肚菌肉末怎么做 羊肚菌肉末的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肚菌肉末的做法步骤

• 1、羊肚菌清洗，精华液留着炖菜

• 2、肉末和鸡蛋混匀

• 3、肉末填入羊肚菌肚子里

• 4、小白菜封堵菌柄

• 5、蒸煮15min后即可食用

小窍门

清洗羊肚菌的精华液千万别倒掉，炖汤佳品