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“宅家做美食,孩子想吃酱鸡腿,这样做味道咸香适口,营养美味。”
1、成品图。
2、鸡腿两个,洗干净。
3、冷水下锅,加入适量料酒,焯出血末,捞出。
4、过冷水洗干净。
5、食材准备好。
6、锅里适量清水,倒入所有食材。
7、适量料酒。
8、适量耗油。
9、适量老抽,加入适量冰糖,大火煮沸,中火慢炖。
10、45分钟左右,熟了大火收汁,出锅。
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