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1、食材:望潮(已洗净)、酸菜(已切开)、姜片
2、将望潮放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、接着,下入切好的望潮,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、然后,合入酸菜翻炒翻炒。
7、加适量的白糖。
8、加适量的味精。(加不加味精自愿)
9、调味炒匀即成。
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