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1、原图材料。
2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。
3、锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟
4、倒入红辣椒,黄辣椒继续翻炒。
5、锅里放入适量的盐。
6、再放入适量的生抽。
7、再放入适量的醋,继续翻炒2~3分钟,即可。
8、装盘
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