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“方便快捷榨菜炒银芽,口感脆爽,可下饭可下酒,要上班又要做饭的我就经常做此菜。”
1、银芽洗净摘去尾,榨菜一小包备用。
2、锅内倒油烧至七分热放入干辣子煸出味。
3、放入银芽大火翻炒。
4、待银芽炒至七分熟时加入榨菜丝。
5、大火继续翻炒后加盐和鸡精调味。
6、出锅装盘即成。
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