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松茸白菜炖粉条怎么做 松茸白菜炖粉条的做法

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松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做

难得买到松茸,市场很少见,除了炒彩椒,还做了一道白菜炖粉条,加了松茸,味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道,肉香的狂按很鲜美

食材明细

主料
  • 松茸 (4朵)
  • 粉条 (100g)
  • 白菜 (5片)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 葱姜 (适量)
  • 浓汤宝 (1块)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菜 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

松茸白菜炖粉条的做法步骤

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第2张

    1、松茸摘洗干净

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第3张

    2、切条

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第4张

    3、白菜、胡萝卜洗净切丝,粉条最好泡软

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第5张

    4、炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第6张

    5、加入胡箩卜丝翻炒

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第7张

    6、加入白菜丝,翻炒至白菜丝变软

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第8张

    7、加入适量的水

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第9张

    8、加入粉条

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第10张

    9、加入松茸

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第11张

    10、大火烧开,小火炖至粉条软烂,加入一块浓汤宝

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第12张

    11、再炖5分钟,加入盐调味,撒些香菜末

  • 松茸白菜炖粉条的做法 松茸白菜炖粉条怎么做 第13张

    12、出锅装盘。

小窍门

1、百搭的胡萝卜,提色提香,好看有营养
2、加了浓汤宝,配上松茸,有种肉香的口感。(展开)