肉类是我们每天都会吃到的一种食物，想必大家都相当熟悉了。肉类的种类很多，例如猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等等。不仅吃起来美味，而且做法也是非常多的。我们都知道吃肉对身体有好处，那么，肉类的营养价值是怎样的，下面一起来跟小编看看吧。
一、肉类的营养价值是怎样的
肉类的营养价值是相当高的，包括禽类和畜肉类以及海鲜类等等。我们吃肉可以给身体很好的补充蛋白质以及脂肪、维生素等其他的营养成分。肉类吃起来味道鲜美而且容易消化，吃肉类更是好处多多。当然了不同的肉类营养价值是不一样的。例如，我们经常吃的猪肉，猪肉属于一种脂肪比较高的食物，但是瘦猪肉的蛋白质比较高，所以好多人都偏爱瘦猪肉。还有生活中常见的牛肉，它的营养价值一致受到人们的认可。牛肉含有很高的蛋白质，并且它的脂肪较低，深受人们的喜爱。牛肉煮起来不易熟烂，可以在烹饪过程中加入一颗山楂或是少许茶叶这样就会比价容易熟烂了。
二、葱香蒸肉类做法推荐
需要的材料：瘦猪肉、食用油、食用盐、鸡精、食醋、香葱、生姜、料酒。
制作方法
(1)猪肉洗净并切成大块待用，如果喜欢吃肥瘦相间的可以选择梅花肉或是猪后脊。
(2)猪肉放入锅中加入清水待用，生姜切片待用。
(3)锅中料酒和生姜片以及食用盐煮半个小时，香葱洗净切成葱花待用。
(4)把煮好的猪肉切成薄片放在盘子里，并拿一个空碗加入食醋、鸡精和食用盐搅拌均匀。
(5)取一个蒸锅把猪肉盘子放入锅中，冷水下锅蒸十分钟关火。
(6)锅中的盘子拿出来，把之前调好的调料汁撒在肉片上，再撒入葱花即可。
肉类的营养价值是怎样的，相信通过上文的介绍您一定知道答案了。生活中的肉类非常多，而且做法更是不计其数。肉类可以蒸、可以炒、可以炖、可以煲汤等等，无论怎么吃都是非常好吃，而且口感也是非常好的。经常适当的吃肉可以让我们的身体更加棒棒的，喜欢我们的做法就快来试试吧。
