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1、碗里加入葱末、蒜末、香菜末,再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。
2、锅里注油,烧至冒青烟。
3、趁热浇到碗里。
4、再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉,拌匀备用。
5、细面条下沸水锅煮熟。
6、捞到碗里。
7、用煮面条的水再焯熟青菜。
8、青菜也放到碗里。
9、拌匀开吃,麻辣鲜香。
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