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1、备料图:香菇切片、番茄去皮切块、洋葱切丝、西兰花煮熟、虾尾去皮、墨鱼丸切片。
2、水开后煮意面十分钟。
3、热油锅小火炒软番茄块。
4、加香菇略炒。
5、盛出备用。
6、炒香洋葱丝。
7、加墨鱼丸、虾尾翻炒。
8、倒入炒好的番茄香菇,炒匀。
9、意面煮十分钟后,关火焖五分钟。
10、准备酱汁:2勺生抽。
11、1勺蚝油。
12、1勺番茄酱。
13、半勺白糖。
14、适量盐。
15、搅匀。
16、煮好的意面倒入炒好的配菜里。
17、加酱汁,翻拌均匀。
18、盛出,摆盘,放西兰花。
19、成品图。
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