不泡豆子可以做红豆沙吗

不可以。制作红豆沙的豆子需要提前浸泡十二个小时左右，做出来的红豆沙口感才会更好，而且还能节省烹饪的时间。煮红豆的时候应该小火焖煮，以免糊锅。煮好的红豆用勺子碾成泥即可用于制作美食，也可以将煮好的红豆放入料理机打碎，做出来的红豆沙口感更加。