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“冬至,昨天包了一下午的饺子,猪肉白菜和猪肉莲藕的,今天可以开吃了。”
1、猪肉和莲藕去皮,洗净切末。
2、调料放进去,葱姜切末也放进馅里,再倒些香油或食用油。
3、顺一个方向匀。
4、活好的面团切成小剂子。
5、放入馅料包好。
6、包好的饺子。
7、锅中烧水,水开饺子下锅。
8、煮好的饺子盛出,开吃吧。
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