1、干槐花,备用。
2、干槐花用凉水泡发一夜,挤出多余的水分,放入盆中。
3、蒜苗择好,洗净。
4、切碎,备用。
5、蒜苗碎也放入盆中。
6、热油浇一下,加适量盐、少许生抽和鸡精调味,拌匀即可。
7、面粉中加少许酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
8、搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
9、擀成中间厚四周薄的包子皮。
10、包入馅料。
11、已包好。
12、冷水上笼。
13、大火烧开转中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。
14、已蒸好。
15、成品图。
16、宣软。
17、掰开,香味浓郁超好吃。