“胡萝卜叶子中有一些叶绿素、膳食纤维以及叶酸存在,另外还有多种维生素,食用胡萝卜叶子以后,会加快胃肠的运动,缓解便秘。蒸食,松散不粘,很好吃的😍😋”
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红薯胡萝卜叶双蒸的做法步骤
1、新胡萝卜叶,我剪的都是嫩嫩的芯儿。
2、一片一片掐下来,不要叶梗儿,要不蒸出来易丝缕。
3、淘洗干净,控水。
4、一个小红薯去皮,
5、擦成细丝。
6、适量熟花生油。
7、拌匀。
8、适量面粉。这个比较吃面,拌松散不粘,蒸出来才不粘,一根一根的。
9、拌均匀。
10、拌好的红薯胡萝卜叶均匀铺到屉子上,水开上屉大火蒸八分钟。
11、蒸好的红薯胡萝卜叶。
12、倒入盆中,适量盐,簸匀。拌入香油,用蒜汁,海鲜汁拌食皆可。
13、成品。
14、成品。