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“辣椒油溜黄瓜,简单易做的凉菜,适合夏季的美食。黄瓜可减肥强体,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用。适宜于热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食,并且是糖尿病人首选食品芝一。”
1、黄瓜一根。
2、去皮。
3、切片。
4、备辣椒油淋上蚝油。
5、撒上调味鲜合成汁。
6、放进切好的黄瓜片留片刻。
7、溜好的黄瓜上桌。
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