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“开胃可口的腌黄瓜。”
1、黄瓜搁在两只筷子中间,用刀切片。这种切法是不会断片的,会相连的。
2、切好黄瓜后,放入食盐。
3、加入糯米白醋。
4、放入拍碎的蒜茸。
5、为了方便吃,把一条黄瓜分成四段。
6、加入泡椒,盖上保鲜膜。放入冰箱内腌制24小时即可。
腌制酸料放入冰箱内会比较脆口。
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