主料
黄瓜 :200红辣椒 :2个
蒜 :10
辅料
涝汁 :1匙一品鲜酱油 :0.3匙
麻油 :0.3匙
米醋 :0.3匙
糖 :1匙
辣椒油 :0.3匙
具体步骤
1.准备黄瓜、蒜、红辣椒备用
2.黄瓜用筷子夹住斜刀45度角切片切完正面在转个180度的位置切片但不要切断
3.切好的黄瓜可以自己随意摆盘噢
4.切好的黄瓜摆入盘中在切四个蝴蝶花做装饰
5.糖、一品鲜酱油、米醋、麻油、辣椒油涝汁拌匀
6.调好的料汁均匀的淋在黄瓜上再撒上蒜末和辣椒末最后摆上胡萝卜花做装饰
7.衰衣黄瓜吃起来口感清爽脆脆滴特别爽口
无