双素凉拌鸡怎么做 双素凉拌鸡的做法

“营养美味凉菜。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双素凉拌鸡的做法步骤

• 1、鸡肉和辣椒、茄子用水煮熟捞出，辣椒和茄子切成丝放入盘子底备用。

• 2、鸡块煮熟捞出放凉。

• 3、把鸡肉切成小块放在素菜上。

• 4、把辣椒油等调味料拌在一个碗里，搅拌均匀。

• 5、淋在鸡块上。

• 6、最后撒上葱花和芹菜段即可。