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“糖醋萝卜丝是年夜饭最爽口的一道小菜,也是本地各大饭店的一道爽口菜,色彩艳丽,酸酸甜甜,爽口解腻,开胃降脂。心里美萝卜含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于节日期间减肥哦!常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。”
1、心里美萝卜洗净去皮
2、切片切丝
3、切片后折成花样
4、苹果醋备好,白糖入碗中
5、加入苹果醋
6、放入萝卜花
7、放入萝卜丝
8、腌制两小时以上
9、装盘,漂亮的色彩,糖醋汁可以直接喝啦!
浸泡的时间越长颜色月漂亮。
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