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“我最喜欢的韭菜吃法,就是凉拌韭菜。头茬韭菜,鲜嫩芳香,用生抽这么一拌就很美味。这次放点肉跟它搭配。”
1、自己种的韭菜。
2、采了,摘洗干净。
3、取部分。
4、切段。
5、熟腱子切片。
6、摆盘。
7、取食盐。
8、取鸡精。
9、放陈醋。
10、放生抽。
11、取红油。
12、搅拌至颗粒溶化。
13、切小米辣。
14、淋上料汁,放小米辣即可。
15、成品。
16、近看颜色很诱人的。
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