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“蒜香浓郁,咸淡适量。”
1、洋葱半个,青椒半个。
2、洋葱和青椒切细丝。
3、新蒜捣成泥。
4、适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁备用。
5、卤羊肝改刀切小块。
6、羊肝,洋葱,青椒放碗内。
7、蒜泥适量。
8、拌匀盛盘。
9、成品。
10、成品。
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