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1、清炖的羊小腿。
2、大葱改刀。
3、处理好的辣椒香菜改刀,这三种食材拌在一起就是老虎菜。
4、把热的羊腿肉撕成块。
5、所有食材放一起,加食盐。
6、放生抽。
7、放陈醋,拌匀即可。
8、成品。
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