日常生活中，许多人脾胃不好或者没有胃口的时候喜欢煮些粥来喝。煮粥其实很简单，但是白粥吃起来未免过于单调，人们一般喜欢在粥里加点东西。那么，究竟煮粥可以放什么呢？下面小编就为大家解答一下这个问题，各位感兴趣的朋友快来看看吧！
煮粥可以放什么
1、香菇鸡肉粥
用料：大米100g、鸡胸肉50g、鲜香菇2朵、生菜叶3片、姜1小块、植物油5ml、盐少许
(1)大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片
(2)鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下
(3)锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂
(4)加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可
2、海鲜粥
主料：大米100g、大明虾100g、香菜适量、辅料：葱适量、盐适量、姜适量、料酒少量、胡椒粉适量、
(1)首先将大明虾取虾仁，加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉，拌匀，腌制十分钟。
(2)葱切葱花，姜切丝，香菜切段。
(3)锅中倒入半锅清水，大火烧开，倒入洗净的大米，转小火，煮二十分钟。
(4)再下入姜丝、虾仁，煮五分钟，接着放入两勺盐，撒少许胡椒粉，最后放入香菜、葱花，拌匀，即可出锅。
3、皮蛋瘦肉粥
主料：大米50g、糯米30g、瘦肉50g、皮蛋2个、辅料：色拉油适量、盐适量、胡椒粉、色拉香油适量、葱花适量
(1)大米和糯米用清水浸泡20分钟，水中滴入几滴色拉油。
(2)瘦肉切丝，皮蛋去皮洗净。
(3)锅中水烧开倒入大米。
(4)大火煮开，小伙炖煮。
(5)10分钟后加入一个切碎的皮蛋继续煮至。
(6)把肉丝用开水焯烫一些备用。
(7)粥稠米烂加入肉丝。
(8)再加入另一个切碎的皮蛋继续煮上10分钟。
(9)加入盐。
(10)胡椒粉和少许鸡精调味。
(11)淋入香油。
(12)搅拌均匀关火，盛入碗中后可撒一些葱花食用。
4、黑芝麻核桃粥
主料：大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、辅料：冰糖适量
(1)大米和糯米用清水浸泡10分钟。
(2)锅中水烧开放入大米和糯米。
(3)大火煮开加盖小火炖煮。
(4)核桃芝麻炒香。
(5)然后用蒜臼捣碎。
(6)米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
(7)再放入黑芝麻和核桃仁。
(8)搅拌均匀煮上2分钟关火。
5、山药薏米粥
主料：山药200g、薏米50g、糯米50g、辅料大枣20g
(1)准备食材，铁杆山药去皮洗净，去皮要带手套，容易过敏的
(2)薏米洗净，泡一晚上，大枣洗净泡10分钟
(3)山药切块
(4)糯米洗净放入电高压锅，加适量的水，1000克左右
(5)加入切好的山药
(6)加入洗净的大枣，按煮粥键20 多分钟就煮好了
(7)电高压锅解压以后，可以打开锅盖
现实生活当中，许多人脾胃不好或者没有胃口的时候喜欢煮些粥来喝。有的时候吃惯了大鱼大肉，清粥小菜反而更对胃口，想必不少人都喜欢喝粥。如果你还不清楚煮粥可以放什么的话，看完小编推送的这篇文章，想必你的问题已经得到解决了吧！
