“昨天在外面吃了一顿龙虾,留下的味道就一个字(辣)这就是失败的菜!
于是今天自己下手做一份足味的小龙虾,品尝后辣但留口的是鲜美!
吃货们可以尝试一下哦。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
足味小龙虾的做法步骤
1、洗好龙虾,把肠子抽掉!热锅油后倒入龙虾翻炒。
2、至炒到龙虾成红色后倒入料酒,酱油,盐,牛肉辣酱,翻炒!
3、再倒入黄瓜块翻炒,再加300毫升水,锅盖合上,烧上一会,收汁一半的水分大概两三分钟后熄火。
4、撒上椒盐,掂一下锅后出锅,完成!
小窍门
黄瓜切薄的最后放,切厚的可以在三图放。