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1、蒜泥是关键,多弄一下。
2、小龙虾全部刷好后,炸一遍。一定要刷干净。
3、蒜泥洗一遍。我没洗。锅里最好用菜籽油。把蒜泥小火炒出香味。
4、倒入啤酒烧开。
5、倒入小龙虾和盐耗油煮十分钟。再倒入半碗蒜泥继续小火五分钟。
6、我放了半根黄瓜,因为中午吃了一半黄瓜。放入鸡精,最好在锅里泡一会儿。
7、出锅,撒上芝麻和香菜。
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