食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白辣椒紫苏酱的做法步骤
1、紫苏叶是焯水冷冻保存的,取出洗净沥干。白辣椒去籽沥干。
2、白辣椒和大蒜改刀。
3、锅预热,倒油,改小火,放入蒜末爆香。
4、放入白辣椒段,翻炒。
5、加盐加小米黄酒炒均匀。
6、加紫苏生抽和蚝油炒均匀。
7、小火炒干。
8、大概三分钟炒干。
9、出锅。拌面吃不错。
1、紫苏叶是焯水冷冻保存的,取出洗净沥干。白辣椒去籽沥干。
2、白辣椒和大蒜改刀。
3、锅预热,倒油,改小火,放入蒜末爆香。
4、放入白辣椒段,翻炒。
5、加盐加小米黄酒炒均匀。
6、加紫苏生抽和蚝油炒均匀。
7、小火炒干。
8、大概三分钟炒干。
9、出锅。拌面吃不错。