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“这是一款减肥达人的美食,油少脂肪少,但是蛋白质丰富。”
1、去市场买一条武昌鱼,让摊贩杀好。回家清洗码味。我用的是盐和料酒
2、将买回来的青辣椒准备两个,一节葱白,一块姜洗好备用
3、在鱼身上划刀口,方便入味。配料切好。
4、鱼差不多入味了,将姜末撒上。将鱼放在蒸里蒸10分钟。
5、烧锅做油,把油烧辣在放入葱白辣椒最多十几秒。
6、鱼出蒸锅放上蒸鱼豆鼓油,炒好的调料。
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