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1、清洗干净后,锅中烧水将食材放入煮5分钟就可以捞出来了。
2、蒜切片
3、小葱切断
4、锅中放油放大半蒜片和葱段炒香放入食材。炒2分钟左右就可以加入糖盐蚝油翻一下后接着放入料酒生抽。盖上锅盖闷3分钟
5、开盖后放入剩下的葱蒜片,就可以出锅了!
料酒可以多放点,毕竟要煮一会。喜欢吃辣的可以在一开始放点红辣椒。
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