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“蚕豆这些天吃了好几次,自己地里的,再不抓紧吃就要变老了。自制的黄豆酱加上嫩嫩煮得粉粉的蚕豆,下饭真的很香。”
1、蚕豆清洗冲水,入锅加适量油,盐,水。
2、水快煮干,蚕豆已熟时,加适量酱。
3、加点小葱花起锅。
4、最好的成色是,蚕豆已熟,外皮还是绿的。
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