“夏天不想炒复杂的菜,所以喜欢做快手菜。正好赶上这几天搞活动,网上买东西真的很便宜,我买了好多半成品的食材,这样不想做饭的时候,就可以加工一下,特别的简单方便。
这不,买的即食小章鱼,其实可以直接加热食用的,直接吃,这个味道很香的,有点藤椒的香味,还有点微辣,但是感觉量不算太多,于是就加了点魔芋,这个魔芋本身是完全没有味道的,但是与小章鱼一混合起来,也跟它是一样的味道的,还增加了口感,更可以增加饱腹感。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
小章鱼炒魔芋的做法步骤
1、准备好食材。
2、锅里倒入油,放入蒜炸香。
3、放入魔芋翻炒。
4、加一点点盐提味。
5、倒入即食小章鱼。
6、翻炒均匀后出锅。
小窍门
1.魔芋没有味道,所以要提前加一点点盐提味,不要多加,因为即食小章鱼味道不淡。
2.即食小章鱼不能久炒,否则口感容易老。