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1、小螃蟹提前一宿用清水泡一宿,一是吐沙子,二是呛死它们
2、分两次放入搅拌机中
3、放入三大勺盐,一大勺白醋和少许清水
4、然后盖上盖子,低档两次就可以了
5、搅拌好了之后倒入碗里面,之后放入一个密封的罐子里面发酵一星期左右即可
6、成品图
7、成品图
8、成品图
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