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1、准备食材
2、五花肉切小丁,姜切末
3、起油锅倒入适量底油下大葱段,花椒炸香捞出弃用
4、下五花肉丁煸炒加入三茶匙料酒
5、煸炒至水份收干,微微焦黄
6、加入豆瓣酱改中小火慢慢炒香,加入半茶匙鸡粉调味
7、加入辣椒粉和白芝麻改小火炒香
8、翻炒两分钟即可
9、成品
10、成品
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