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1、鸡腿二个
2、切丁,用盐,鸡肉调味料,生抽,料酒,
3、拌匀腌制半小时,
4、备鱼香川味酱,
5、烧油,放进鸡丁炒匀,
6、大火炒干水分,
7、放进鱼香川味酱,
8、炒匀,
9、备芹菜,
10、放进芹菜,
11、撒上鸡精即成。
12、上桌。
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