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1、面粉放酵母粉和成柔软面团,发酵至两倍。
2、披萨盘刷油,面团取出排气,擀开成稍薄点饼,放入披萨盘,中间扎孔。
3、放入烤箱200℃,5分钟。
4、虾仁处理好。
5、彩椒火腿肠切丁。
6、取出面饼,刷披萨酱和番茄酱2:1,撒上彩椒,火腿丁,码上虾仁。
7、放马苏里拉奶酪。
8、烤箱烤20分钟,200℃。
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