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香葱麻薯包怎么做 香葱麻薯包的做法

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香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做

说起做面包,大家都会想到复杂的制作过程,和面和发酵还要占据不少的时间。但是有一种面包,从制作和烘烤一共只需要三十分钟的时间,那就是麻薯面包。这款面包用的是麻薯预拌粉,加上鸡蛋、油等家庭基本会储存的材料就可以做,我还另外添加了香葱末和盐,吃起来带点咸甜味和浓浓的香葱味,不会甜腻,我一下子就能吃掉4个,实在是太好吃了。下面分量大概可以做7个。

食材明细

主料
  • 麻薯预拌粉 (100 g)
  • 鸡蛋液 (40g)
  • (30g)
  • 玉米油 (20g)
辅料
  • (1g)
  • 葱花 (4g)
  • 咸甜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香葱麻薯包的做法步骤

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第2张

    1、蛋液、油和水放入到盆里

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第3张

    2、用电动打蛋器1档打发20秒左右,打至有密集的泡泡

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第4张

    3、将麻薯预拌粉倒入

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第5张

    4、用打蛋器搅拌头划圈搅拌几下,再启动电源搅拌几秒,不见干粉。

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第6张

    5、将葱末倒入。(葱末提前放入烤箱用100度烘烤干即可)

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第7张

    6、用刮刀拌均匀,再用打蛋器搅拌几秒

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第8张

    7、将做好的面糊放入到裱花袋里

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第9张

    8、挤在不粘烤盘上

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第10张

    9、放入到提前预热到170度的东菱K40C烤箱倒数第二层,烘烤23分钟

  • 香葱麻薯包的做法 香葱麻薯包怎么做 第11张

    10、烘烤十分钟左右就可以看到面糊已经膨胀起来了,好可爱

小窍门

各型号烤箱脾气不同,温度仅供参考