“超快手!外脆里Q的芝士麻薯包,糯糯Q弹的口感,一出炉马上吃光光!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士麻薯包的做法步骤
1、用热水隔水融化黄油备用。
2、将麻薯预拌粉、芝士粉、牛奶、黄油以及鸡蛋倒入碗中,用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态。
3、芝士片撕成小块,继续拌匀。
4、依次分面团大约为30-35g小面团,手沾小许油,将麻薯搓成大汤圆状,放入已铺上油纸的烤盘上。
5、放进已预热的烤箱,150度烤35-40分钟。
6、当当当,美美的成品。
小窍门
1、芝士粉和芝士片缺一不可,不然出来就吃不到香浓
2、弄麻薯造型的时候要有耐心搓圆一点