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“因爱吃蛋糕即又怕发胖,所以将这海绵蛋糕方子里的油减去,又减少了糖的量,烤出来的蛋糕很松软又不是很甜,可以放心食用啦”
1、将鸡蛋打入盆中
2、放入糖
3、用打蛋器打发
4、打至彭涨蛋液滴下不会马上消失
5、将大米粉倒入牛奶中搅拌
6、倒入三分之一的蛋液上下搅拌
7、再将搅好的面糊倒入蛋液中,上下搅拌
8、然后倒入模具中,烤箱180度预热10分钟,放入烤箱上下烤25分钟
1.全蛋打发要放在温水中打发2.面糊搅拌要上下不能打圈以防消泡3.烤的时间以各家烤箱而定
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