“香酥粒的做法虽然非常简单,
但是它的作用真的很大,
可以用来做蛋糕和面包的表面装饰,
还可以为面点增加风味。
再单调的,口感再单一的面点,
洒上一层香酥粒就会变得甜甜香香的。
我这次做量最少可以用3次,
剩下的可以放入冰箱冷藏备用。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香酥粒的做法步骤
1、称好原料。
2、将黄油切碎与白糖混合,放入烤箱软化。。
3、低粉过一镒筛。
4、将低粉筛入融化的黄油液中。
5、用叉子插成粒。
6、剩下的香酥粒放入保鲜袋或者保鲜盒中放入冰箱冷藏,下次用时可直接取出使用。