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1、鸡蛋打入大盆中,加入白糖和蜂蜜
2、用电动打蛋器打发,至可以保持清晰的花纹
3、筛入低粉
4、用硅胶刮刀快速上下翻拌均匀
5、出炉啦。装入模具,烤箱提前预热180度,中层烤20分钟
全蛋的打发比较费时,要有耐心,现在是夏天,鸡蛋只要是室温就可以,如果是冬天的话把打蛋盆坐在热水里比较好打发
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