“每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面
所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式拌面拌冷面做法的做法步骤
1、把梨,洋葱,蒜,葱等食材搅拌均匀
2、倒入碗里
3、倒入酱油,醋,麦芽糖稀或者砂糖,芝麻油,芝麻,韩国辣酱等等,搅拌均匀
- 4、把面放进沸水里煮30秒左右,这个可能按照不同产品会稍有差别。煮的时候不停搅拌以免面条粘在一起,等熟了用冷水过一下待用。
5、把做好的酱浇在煮好过冷水的冷面上
6、同样放一些牛肉,泡菜,黄瓜,梨,煮鸡蛋等食材就完成拉!吃的时候一定要搅拌均匀哦~~juju一般吃普通冷面的时候也会放几勺这拌面的调料,味道更加~~