蜜汁叉烧鸭腿怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 1 鸭腿洗净后撒上盐、白酒、黑胡椒粉，再加入姜片、蒜片揉匀腌两个小时后擦去表面水分，刷上两勺叉烧酱。

2. 2 鸭腿放在阴凉通风的地方48小时。

3. 3 鸭腿表面再刷上叉烧酱，170℃上下火烤二十分钟后，取出后表面刷上蜂蜜再烤五分钟。