鸭腿的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：1只玉竹：20北沙参：20辅料老姜：4片盐：适量具体步骤1.准备好食材：鸭腿洗净切成几块并清洗浸泡10分钟后沥水，玉竹提前30分钟泡好，沙参冼净，老姜切4片备用2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：一只小胡萝卜：100大米：200辅料姜丝：10料酒：一勺葱末：5盐：5胡椒粉：2具体步骤1.原料：鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料玉米（适量）西兰花（适量）配料黑胡椒（适量）盐（适量）耗油（适量）生抽（适量）食用油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒鸭腿的做法步骤1、鸭边腿一个.玉米一根.西兰花一朵2、把鸭腿骨头剃出来备用3、鸭...

食材明细主料鸭腿（2个）瓠子（1根）辅料鸡精（少许）枸杞（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭腿瓠子汤的做法步骤1、咸鸭腿泡水一夜备用。2、瓠子切成条洗净备用。3、鸭腿放入水中。4、煮开。5、倒入瓠子烧熟放鸡精即可出锅...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟荷叶鸭腿冬瓜汤是一道用了鸭腿和不同的酱料煮出来的菜肴，这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是冬瓜能够提供纤维素，荷叶的颜色却让这道菜更加美观，增添大家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭腿焖冬瓜鸭腿有很多丰富的营养，蛋白质。脂肪丰富。而冬瓜中富含的营养价值更高了，冬瓜是大家都知道的一种蔬菜，拥有丰富的维生素，还可以治疗一些症状，这...

“秋冬进补，是咱们中国人的传统习俗。最好的方法莫过于-----煲汤。每日的餐桌离不开的也是它，用家常的食材做出营养滋补的汤煲，给家人一个温暖的冬天。”食材明细主料青萝卜（一个）鸭腿（一只）辅料金针菇（少许）配料葱（适量）姜（适量）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟秘制油封鸭腿是法国西南部的一道传统菜式，其历史可上溯至中世纪。这一道非常考验耐心的菜式呢。从选购原料到最终变成佳肴，会有近十天的跨度。但是当色...

鸭腿本身就比鸡腿大。鸡腿和鸭腿的大小是跟活鸡、活鸭有关系的，其实本身鸭腿就比鸡腿大。鸡腿和鸭腿还有一点区别就是它们肉质，鸡腿肉多骨头小，吃起来肉质软嫩，而鸭腿骨头相对较大，腿肉吃起来偏硬。另外，鸡腿和鸭腿都属于肉...

“四喜鸭子是哪里的菜？四喜鸭子哪个地方菜品？四喜鸭子是哪的？四喜鸭子的做法等。“四喜鸭子”源于民间，常用于喜庆宴席作大菜，流行于山东半岛各地，带有浓厚的乡土气息。取名“四喜”，即宋洪迈《容斋随笔》所载《四喜诗》所云...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟萝卜可以调节体内气息，鸭腿肉紧，吃起来也很可口。加入多种调料，使鸭肉和萝卜充分入味，很适合待客，也很适合在秋日里炖上一锅，顺顺气，暖暖心。主料鸭腿：2个萝...

“鸭肉能补充一定的营养，又可以去除暑热给人体带来的不适。”食材明细主料鸭腿（一只）洋葱（少许）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）辅料玉米油（适量）生抽（少许）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱鸭腿饭的做法步骤1、成品。营养...

食材明细主料鸭边腿（1只）肥牛（300g）火锅丸子（300g）金针茹（适量）大白菜叶（200g）鸡胸肉（1块）虾（100g）五香干（50g）千张结（50g）内脂豆腐（1盒）粉丝（1小把（熟））辅料西红柿（1个）红枣（10粒）香菜（2根）姜（2块）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭...

爱吃鸭腿的人有不少，因为它的肉非常的有嚼劲，而且还比较有营养，属于大部分人群都能吃的食物。但是也有一些人并不太能接受这种食物，其实也并不是因为不好吃，往往是因为它有着一股鸭腥味，让人受不了。今天就给大家介绍一种好...

“色彩丰富，回味无穷”食材明细主料洋山芋（2只）鸭腿肉（2只）辅料洋葱（半只）胡萝卜（1根）黑木耳（若干）配料百梦多咖喱（1/3.）咖喱（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）咖喱鸭腿的做法步骤1、鸭腿去骨切块，腌制一天2、用开水过水，马上捞起备用。3、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭肉特别容易消化，而且含有特别丰富的维生素B和维生素E，又能防止脚气病，还有抗衰老的作用。豆角含有大量的植物蛋白质，能够帮助消化系统消化和吸收，对于慢...

“本来今天是准备做皮蛋瘦肉粥的，回来的时候从车库里找了2个皮蛋，想着楼上的冰箱里应该有瘦肉，就没有在车库的冰箱里拿肉，谁知在楼上冰箱翻了半天，也没有找到肉，懒得下楼去车库冰箱里拿瘦肉，正好从冰箱里翻出腊鸭腿，于是就煲...

“鸭肉肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。胖子这次采用粉蒸的方法来制作鸭腿。蒸出来的鸭肉细嫩，弹压。垫底的土豆吸收的鸭肉的香味，吃起来绵软可口。”食材明细...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：1只香菇：4朵十全大补药包：1包辅料红枣：2颗葱段：1段生姜：1块具体步骤1.准备食材~如图~~~2.冷水加鸭腿，炒水~3.水开后撇去浮沫~捞出鸭腿，热水或温水洗干净...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟意大利香草鸭腿是带有西方特色的美食，这道菜品选用老鸭和香草。老鸭含有肉质鲜美的口感，含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处；香草能增加鸭肉的味...

食材明细主料鸭腿（2个）老抽（半茶匙）叉烧酱（2茶匙）蜂蜜（2茶匙）盐（1小勺）生抽（2茶匙）辅料料酒（1茶匙）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧鸭腿的做法步骤1、准备好食材2、用一小碗，叉烧酱2茶匙，老抽半茶匙，生抽2茶匙，料酒1茶匙调拌均匀3...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：1000g辅料油：适量姜：适量老抽：适量盐：适量葱：适量白糖：适量具体步骤1.将买来的鸭腿剁成小块.2.将锅中放水,烧开了,将鸭腿快放入锅中绰一下,去去血...

鸭子吃的食物多以水生物为主，所以它的肉质非常鲜美，但是同时它也性寒，所以男人大多比女人爱吃，可以增强力量，脂肪含量又较低，连许多外国友人也喜欢食用它。食用方法也非常之多，其中鸭腿是人们常常品尝的重要部位。今天小编就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：3只冬瓜：适量辅料葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.鸭腿洗净后斩块；2.放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫；3.冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时小孩最近发脾气了，无奈，又不肯吃早餐，嫌弃白粥油条了，然后我说你喜欢什么，他说要吃那种有材料的粥，还要有味道的，每天听到其他小朋友的早餐都很特别，很羡慕，有...