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主料
辅料
具体步骤
1. 锅里加入肉丸,烧开水。
2. 水开后,加入米粉,搅散开,加入香油,盐和味精。水沸两三分钟,确定米粉可食后连同肉丸装碗。
3. 烧开剩下的汤底,加入紫菜,搅散开,汤一沸就可以捞起紫菜。装碗。(紫菜很容易熟故不用煮太久以免太老影响口感)
4. 关火,把剩下的汤汁淋浇上去,大功告成。
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