今天要做的是小抄鸡菌,营养美味,自己在家制作也很简便。它的主要原料为鸡菌,放入小米椒、大蒜、酱油、小红辣椒等调味。鸡菌作为一种菌类,有鸡肉的味道,营养价值很高,口感清香鲜美。芳香四溢,这道小抄鸡菌口感香嫩可口,芬芳浓郁,营养丰富。
主料
鸡菌 :300辅料
小米椒 :20个大蒜 :2颗
酱油 :适量
小红辣椒 :1个
食盐 :适量
具体步骤
鸡菌过水,切碎,准备好大蒜,辣椒。
小米椒买回来之前先漂水,然后切碎。
放油,倒入鸡菌,翻炒,然后加入小米椒等,放入少许水。至水分快干时放入适量盐,酱油。