美味的黑米银耳粥，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美可口，是一道深受人们喜爱的美食之一，其主要是由黑米搭配各种食材经过熬制而成。黑米是一种我们常见的食材，可以用来熬粥、做饭等等，还含有多种维生素和锌、铁、等必需微量元素。
主料
黑米 ：适量大米 ：适量
辅料
银耳 ：适量冰糖 ：适量
具体步骤
1.黑米和大米以1:1混合洗净后加入比平时煮粥多2碗水，放入电饭煲开导煮粥按钮；
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒
接着，合入切好的雪菜翻炒一下
然后，合入粉丝，加适量的清水煮开
最后，加少许盐，加味精等调味品
3.粥煮到1小时候加入银耳和少量冰糖（略有甜味即可）继续煮至电饭煲跳到保温状态后闷20分钟即可。
