这道美味牛奶椰丝小方 中的椰丝采用的是天然的椰子的果肉提取出来的,含有大量的维生素和各种各样的矿物质蛋白质,对身体非常的有好处。而且本身椰子的椰子汁儿就非常的香,做出来的椰丝孜然也是香味浓郁啊,搭配酸奶还是很不错的哦。
主料
纯牛奶 :250辅料
淡奶油 :90玉米淀粉 :40
糖 :10
椰丝 :适量
具体步骤
玉米淀粉加入碗中倒入三分之一的牛奶拌匀
2.蒸茄子的时候,切好韭菜段备用。
3.20分钟后茄子出锅,并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
4.加一层韭菜,撒一层盐。
5.放一层茄子,撒一层盐。
6.放一层韭菜,撒一层盐,可加辣椒末。
7.加一层茄子,撒一层盐,直到茄子和韭菜都码放完毕。
8.码完后盖保鲜膜,腌制48小时,婆婆味的腌茄子既成。
取出切小块装盘