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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡腿肉切成丁放入盘子。
2.放入适量鸡精、料酒、酱油、耗油、香油、蒜末,搅拌均匀,放入蒸锅中蒸20分钟凉凉。
3.黄瓜切细丝摆在盘底。
4.将凉凉的鸡肉倒在黄瓜丝上。
5.撒上葱丝点缀
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