陈皮炖水鸭是鸭子,杏仁,梨子等一起做成的一款美食,很多人吃过鸭子,也比较喜欢,但是很少有人会把杏仁和梨子在一起制作,所以这款美食是非常不错的,加入了干果和水果,营养丰富,很是不错,喜欢的话可以经常吃,梨子还可以润肺止咳的哟
主料
水鸭 :半只杏仁 :20
梨子 :1个
辅料
陈皮 :适量滚水 :800ml
姜片 :1片
具体步骤
1.食材图
2.梨子择洗干净,去皮,切块
3.陈皮用清水浸泡5分钟
4.刮去皮瓤
5.切丝
6.水鸭择洗干净,焯烫一下杏仁择洗干净,和水鸭、陈皮丝、梨子、姜片一起放入电饭煲内胆中
7.倒入滚水
8.盖锅盖,通电,选择【2小时粥/汤】功能键
9.煮好,断电,揭盖
10.盛出享用
此汤属平补,适合一般体质。