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爱吃陈皮炖水鸭怎么做简单又美味

香飘屋 人气:8.16K
爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

陈皮炖水鸭是鸭子,杏仁,梨子等一起做成的一款美食,很多人吃过鸭子,也比较喜欢,但是很少有人会把杏仁和梨子在一起制作,所以这款美食是非常不错的,加入了干果和水果,营养丰富,很是不错,喜欢的话可以经常吃,梨子还可以润肺止咳的哟

主料

水鸭 :半只
杏仁 :20
梨子 :1个

辅料

陈皮 :适量
滚水 :800ml
姜片 :1片

具体步骤

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第2张

1.食材

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第3张

2.梨子择洗干净,去皮,切块

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第4张

3.陈皮用清水浸泡5分钟

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第5张

4.刮去皮瓤

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第6张

5.切丝

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第7张

6.水鸭择洗干净,焯烫一下杏仁择洗干净,和水鸭、陈皮丝、梨子、姜片一起放入电饭煲内胆中

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入滚水

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第9张

8.盖锅盖,通电,选择【2小时/汤】功能键

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第10张

9.煮好,断电,揭盖

爱吃陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单 第11张

10.盛出享用

烹饪技巧

此汤属平补,适合一般体质。