猪手是一种富含营养物质的食物,虽然很多人不爱才猪手,认为它太油腻了,但我认为没有不好吃的食材,只有不对的烹饪方法,没有办法将食材的美味完美的发挥出来。面包机焖猪手即简便又将猪手的美味完美的激发出来,只要尝试一口,你就会爱上这道菜
主料
猪手 :半只辅料
油 :适量蚝油 :适量
孜然粉 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
白胡椒粉 :适量
姜片 :适量
生抽 :适量
具体步骤
将猪手用水泡清血水
将猪手用水泡清血水
烧开水加入料酒焯猪手约10分钟
捞起,将泡沫冲洗干净,沥干水
面包桶里放300毫升水
加入盐,胡椒粉,孜然粉
加入姜片
加少许油
加入猪手
再加入生抽
盖好面包机盖,选择烘烤功能,设定1小时,等待面包机工作
一小时后,美味的面包机焖猪手就OK了